老爹大排档辣炒牛冲怎么做？老爹大排档中辣炒牛冲这道菜的制作方法很简单，首先就是要放入菜名中提到的主要原料——牛冲，然后因为是辣炒的，所以还要有葱、蒜和小米辣，另外就是加油和加盐即可。

老爹大排档辣炒牛冲做法攻略

1、辣炒牛冲=牛冲+小米辣+蒜+葱+油+盐，这一道菜所需的调料配菜比较多，大家千万不要放错了

2、做法：起锅放油，放入适量的小米辣和蒜，翻炒一下下牛冲，注意食材成本。然后进行翻炒，将所有牛冲炒熟之后放入适量的盐，再进行翻炒，最后加入一点葱花出锅即可