中国传统文化-第19页-历史观测网

粤菜源流

粤菜源流中国饮食就菜系来说，有鲁、川、扬、粤、湘、闽、徽、浙等八大菜系，与京、沪菜系称十大菜系，又常以鲁、川、扬、粤为四大菜系。近代粤菜驰名中外，有“吃在广州”之说。海...

咸食：寻常萝卜做出的美味俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”。今天推出的河洛美食就与萝卜有关。咸食，俗称“篝支杈”，是洛阳传统特色小吃和休闲食品。一盘刚炸好的咸食上桌，色泽金黄，外...

广东的特色民居是什么广东地属岭南。其地理环境、自然气候、人文习俗、民族迁移、社会进展等形成了以广府、潮汕、客家建筑文化三大体系为主的广东民居特色，而近代外来文化影响又使侨乡民居建筑...

始于元代，近乎失传的古饮宴诈马宴诈马宴是蒙古族特有的庆典宴飨整牛席或整羊席。诈马，蒙语是指退掉毛的整畜，意思是把牛、羊家畜宰杀后，用热水退毛，去掉内脏，烤制或煮制上席。诈马宴始于元代。这一古朴...

建房是大事民间“抢抛梁”习俗建房造屋是农民的一件大事。农村建新房，老祖宗留下一套约定俗成的规矩，从择日、动土、开工、上梁、做脊、满屋，都要沿袭章法，其中最重要的是上梁。上梁是大喜事，要办上...

陶瓷文化与民俗文化陶瓷是一种工艺美术，也是一种民俗艺术，民俗文化，因此，它与民俗文化的关系极为密切，表现出相当浓厚的民俗文化特色，广泛地反映了我国人民的社会生活、世态人情和我国人...

侗族蓝靛是这样制成的古往今来，侗族都以蓝靛染制的侗布做衣裙，其色泽艳丽，有着山野植物的清香，古香古色。蓝靛染料的制作是做侗布的重要基础，蓝靛的制作耗时长，工艺繁杂。现今，在贵州榕江...

清末女性到底穿怎样的旗服清末女性旗服，罕见的清末民初的社会团体旗帜等文物在长达几十年的传承过程中均发生不同程度的破损、发霉、褪色、变皱，是怎样的修复才能让这些文物旧貌换新颜？上海市历史...

清代旗袍与民国旗袍的差别旗袍源于旗人之袍，而北京是旗人聚居最多之地，所以直至清末民初，旗袍是属于京派文化的。清代的旗人之袍包括男袍和女袍，但由于旗袍是女装，所以也可以说旗袍源于旗女之袍...